¿Qué son los péptidos bioactivos?

De proteína a péptido

Un péptido es, en términos simples, un fragmento de proteína — una cadena más corta de aminoácidos. Cuando una proteína se descompone en fragmentos más pequeños mediante un proceso controlado, esos fragmentos pueden tener propiedades biológicas distintas a las de la proteína original. A eso se le llama péptido bioactivo.

El origen: salmón del Atlántico

ProGo® se obtiene a partir de proteína hidrolizada de salmón del Atlántico (Salmo salar) de alta pureza. Es fabricado por Hofseth BioCare ASA, una empresa noruega, y es el mismo ingrediente que da nombre a la tecnología detrás de TriGLP.

¿Qué es la "hidrólisis enzimática controlada"?

Este es el proceso patentado mediante el cual se obtiene ProGo®. En términos simples: se usan enzimas para romper la proteína de salmón en péptidos de bajo peso molecular, de forma controlada y consistente — a diferencia de una descomposición no controlada, que produciría fragmentos de tamaños impredecibles.

¿Por qué importa el tamaño del péptido?

El tamaño molecular influye directamente en qué tan bien se absorbe algo a nivel intestinal. Los péptidos de bajo peso molecular presentan una absorción más rápida a nivel intestinal, lo que favorece su disponibilidad biológica — es decir, cuánto de lo que consumes realmente llega a estar disponible para que el cuerpo lo use.

¿Qué sugiere la evidencia disponible?

La evidencia disponible sugiere que este tipo de péptidos pueden contribuir al apoyo de varios procesos: la sensibilidad a la insulina, el metabolismo de carbohidratos, el metabolismo lipídico, la regulación de la saciedad, y la salud intestinal. Es importante ser precisos con el lenguaje aquí: "pueden contribuir al apoyo de" no es lo mismo que "curan" o "tratan" — TriGLP es un nutracéutico, no un medicamento.

Certificaciones del ingrediente

ProGo® y su proceso de fabricación cuentan con certificaciones internacionales — FSSC22000 (que incorpora GMP), HACCP, Halal, Kosher, libre de OGM, libre de antibiótico, libre de BSE-TSE, cero aditivos y libre de pesticidas — y se vende en más de 40 países.

Seguridad

TriGLP es un nutracéutico de origen marino. Los estudios disponibles reportan un perfil de seguridad favorable cuando se utiliza conforme a las recomendaciones del fabricante. No se recomienda su uso en personas con alergia conocida al salmón o hipersensibilidad a proteínas de pescado.